Samen zorgen we dat gezond en duurzaam eten en drinken de norm is op school. Met een aantrekkelijk en verantwoord aanbod maken we gezond kiezen vanzelfsprekend voor jongeren.
De realiteit
Jongeren groeien op in een wereld vol ongezonde verleidingen. Ongezond eten is overal: online, op weg naar school en in de supermarkt. Het gevolg? Jongeren eten te veel suiker, vet en zout. Dat vraagt om actie, juist op school.
Elke schooldag komen duizenden jongeren naar het voortgezet onderwijs en het mbo. Plekken waar ze leren, zich ontwikkelen en bouwen aan hun toekomst. Wat jongeren op school zien en kiezen, doet ertoe. Vandaag én later in hun leven.
Over het School Food Collective
In het School Food Collective slaat een groep onderwijscateraars en automatencateraars de handen ineen voor een gezond aanbod op vo en mbo-scholen. Dit doen ze door jongeren innovatieve, gezondere producten aan te bieden op basis van de Richtlijn Eetomgevingen van het Voedingscentrum. Met voedzame ingrediënten, minder suiker en zout en meer groente en fruit. Gezond, lekker en betaalbaar voor leerlingen en studenten.
Dit doen ze niet alleen, maar samen met onafhankelijke partners als JOGG (Gezonde Jeugd, Gezonde Toekomst), het Voedingscentrum en hoger- en wetenschappelijke onderwijsinstellingen. Ieder heeft een eigen rol. JOGG verbindt en houdt koers. Het Voedingscentrum is kennispartner op het gebied van gezond, duurzaam aanbod en voedselkeuzegedrag, en adviseert bij de implementatie van de Richtlijn Eetomgevingen. Hoger- en wetenschappelijk onderwijsinstellingen richten zich op monitoring, evaluatie en het inzichtelijk maken van wat werkt. Zo ontstaat een stevige basis voor kennisdeling en innovatie, die bijdraagt aan het versnellen van de noodzakelijke normverandering.
Plannen voor 2026
Later dit jaar treedt het School Food Collective verder naar buiten met haar plannen. Dan wordt duidelijk wat dit concreet voor scholen gaat betekenen en hoe de aantoonbaarheid vorm gaat krijgen.
Download onze missie en visie
Wie doen mee?
Partners van
Ook producenten, automatenleveranciers en waterpartijen spelen een actieve rol in het School Food Collective. Als ''partner van'' het collective zetten zich in om het gezonde aanbod beschikbaar te maken. Producenten zetten in op het aantoonbaar gezonder maken van het aanbod en presenteren jaarlijks nieuwe, innovatieve producten. Waterpartijen zorgen dat tappunten voldoen aan opgestelde criteria en leerlingen en studenten gestimuleerd worden om water te drinken.
''Ik vind het fantastisch om te zien dat het School Food Collective, met nieuwe energie en powered by JOGG keihard doorwerkt aan gezonder aanbod op scholen. Op naar nog meer impact!''
Marjon BachraDirecteur-bestuurder JOGG
School Food Collective: hét nieuwe samenwerkingsverband waar cateraars, automatencateraars en partners krachten bundelen voor een gezonde schoolkantine.
Het School Food Collective is een beweging waarin onderwijscateraars en automatenleveranciers samenwerken aan een gezond aanbod op vo- en mbo scholen. Dit doen ze niet alleen, maar samen met verschillende onafhankelijke organisaties. De focus ligt op één helder doel: het aanbod in schoolkantines aantoonbaar gezonder maken.
RIVM onderzoekt eet-en drinkkeuzes van middelbare scholieren
Het RIVM heeft onderzoek gedaan onder Nederlandse scholieren naar hun eet- en drinkkeuzes op school? Wat vinden scholieren belangrijk? Hoeveel geld hebben ze gemiddeld te besteden, en wie neemt lunch van thuis mee? In dit onderzoek staan de scholieren zelf centraal.
De realiteit: jongeren groeien op in een wereld vol ongezonde verleidingen
Kinderen groeien op in een omgeving vol verleidingen. Dagelijks krijgen zij honderden commerciële prikkels voor producten met te veel suiker, zout of vet. Van reclames in bushokjes tot tiktok filmpjes: ongezonde keuzes worden aantrekkelijk en ‘normaal’ gemaakt. Marketing vergroot de voorkeur voor ongezonde producten, stimuleert aankoop en leidt tot hogere consumptie.
Richtlijn Eetomgeving: zo ga je voor gezond en duurzaam
De Richtlijn Eetomgevingen van het Voedingscentrum is een hulpmiddel om het aanbod van eten en drinken in o.a. schoolkantines gezonder te maken. De Richtlijn helpt om via aantrekkelijke presentatie en een ruimer aanbod van betere keuzes de gezonde keuze de makkelijke keuze te maken.
Marjon Bachra Directeur-bestuurder JOGG
